黄桃奶油蛋糕
黄桃奶油蛋糕是M麦子分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“黄桃奶油蛋糕”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄桃奶油蛋糕。
菜式简介
这是第一次做奶油蛋糕。
女儿生日,我做了两个蛋糕,一个是米饭做的,一个是奶油的。其实做奶油的我一点底都没有,连起码的裱花嘴、转盘什么的都没有,做出这个效果我自己也蛮惊讶的,很兴奋的,呵呵,有点小骄傲· · ·
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉85克
- 牛奶40ML
- 鸡蛋5个
- 辅助料
- 黄桃罐头适量
- 调味料
- 植脂奶油200克
- 色拉油40ML
- 韩国白砂糖80克
黄桃奶油蛋糕的做法步骤
黄桃奶油蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
个人小经验:
白糖我之前用的是绵白糖,后来用韩国白砂糖,效果特别好。两三分钟就打好蛋白了,绵白糖要十几分钟呢。
植脂奶油用尚誉牌的比较好。
答配菜谱:奶油与黄桃的做法