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家常荞头小炒

做菜达人@卤蛋厨房
家常荞头小炒是卤蛋厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“家常荞头小炒”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常荞头小炒。
家常荞头小炒

菜式简介
  今天买了点荞头,非常的新鲜,这个季节的荞头吃起来也更香一点。这种菜比较出数,几个就切一大盘,所以今天我们来个一菜两炒。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
荞头300克
猪耳朵1/2个
鸡蛋2个
辅助料
辣椒2个
大蒜2个
小葱2根

家常荞头小炒的做法步骤

家常荞头小炒做法技巧/窍门/补充说明:

这两种荞头的搭配非常好吃,也是我和家人最喜欢的两种吃法,猪耳朵换成猪肉,牛肉都很不错呦!方法是一样的,肉提前腌制一下就OK了!

相关食材:荞头

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