毛血旺
毛血旺是不做妖精好多年分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“毛血旺”制作过程分31个步骤,作者提供了30张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的毛血旺。
菜式简介
这个是猪血版毛血旺,没有豆瓣酱和火锅底料,主要是给老公吃,我用了川南的油辣子,那叫一个辣哟。
我本来打算最后工序跑油来的,看看了看,这么多红红的油,还是算了吧。
- 耗时/难易度
- 口味超辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪血150克
- 毛肚150克
- 辅助料
- 西葫芦200克
- 猪肉80克
- 香肠20克