辣子蒜羊血
辣子蒜羊血是【悦悦玉食】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣子蒜羊血”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
摘自网络:羊血的食疗作用
性平、味咸,入脾经;
有活血、补血、上血化瘀之功用;
主要用于各种内出血、外伤出血的食疗,主治妇女血虚中风、产后血瘀、胎衣不下,可解野菜中毒。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:蒜香 | 工艺:煮 |
| 耗时:十分钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊血:一块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜:适量 | 花椒:适量 |
| 盐:适量 | 醋:少许 |
| 干辣椒面:适量 | 料酒:适量 |
| 姜片:适量 | -- |

