苦瓜酿
苦瓜酿是kiss战女分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“苦瓜酿”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的苦瓜酿。
菜式简介
清蒸而出的酿苦瓜咸鲜脆嫩,清淡爽口,苦瓜香气诱人,微苦鲜香,不但有清热解毒、明目败火、开胃消食之效,还因为它是蒸菜,吃了可以暖胃益气。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 苦瓜适量
- 猪肉馅适量
- 辅助料
- 虾仁适量
- 水发香菇适量
- 葱花适量
- 水淀粉适量
- 调味料
- 盐适量
- 酱油适量
- 清汤适量
- 香油适量