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吉利蹦

菜谱编号:050-595
吉利蹦是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“吉利蹦”。
吉利蹦
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡胸:适量虾:适量
黄瓜:适量葱:适量
辅助料用量
姜:适量料酒:适量
盐:适量味精:适量

吉利蹦的做法步骤

  • 第六步:锅中少放油,放葱姜炝锅,烹料酒,放入鸡胸虾仁快速翻炒。
  • 第二步:鸡胸切丁,虾去皮,取出虾线。
  • 第八步:快速翻炒均匀。
  • 第十步:看看成品吧
  • 第四步:黄瓜放油锅过油备用。
  • 第三步:黄瓜切丁,葱切末。
  • 第九步:出锅前撒葱末即可。
  • 第五步:鸡胸用淀粉上浆后过油,虾仁也过油,盛盘备用。
  • 第一步:看看原料吧
  • 第七步:然后放入黄瓜,盐,味精。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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