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吉利丁草莓酱牛奶果冻

做菜达人@安静的索娜
吉利丁草莓酱牛奶果冻是安静的索娜分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“吉利丁草莓酱牛奶果冻”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的吉利丁草莓酱牛奶果冻。
吉利丁草莓酱牛奶果冻

菜式简介
  超级简单~

耗时/难易度
口味甜香
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
牛奶500ML
吉利丁粉30克
150ML
辅助料
柠檬汁1ML
鲜桃200克

吉利丁草莓酱牛奶果冻的做法步骤

吉利丁草莓酱牛奶果冻做法技巧/窍门/补充说明:

1、吉利丁粉气,必须冷水泡软,低于30度融化慢,高于80度容易入水结块,高于70度容易分解不成型。
2、吉利丁粉天然带腥味,有的人尝得出来,有香草精尽量加香草精,没有就放点柠檬汁,不调味,仅去腥。

菜谱标签:甜品小吃

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