鱼香茄饼
鱼香茄饼是猫猫ending分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“鱼香茄饼”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香茄饼。
菜式简介
手机拍的~~有点模糊~~大家将就看吧~~
第一次做，蛋糊弄的不够稠，于是我再裹了一层面包糠，炸制出来就是这个样子了~~看不出饼状了~~~5555
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 茄子适量
- 猪肉适量
- 辅助料
- 鸡蛋适量
- 调味料
- 泡姜适量
- 泡椒适量
- 芡粉适量
- 醋适量
- 糖适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量