鱼香杏鲍菇
鱼香杏鲍菇是冬至2467分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“鱼香杏鲍菇”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香杏鲍菇。
菜式简介
近年以来,“吃素风”席卷全国,素菜,是以植物类、菌类食物为原料制成的菜肴。如何能将素菜做得更加好吃,也是一门学问。
这个菜肴,是选用营养丰富的杏鲍菇做主料,杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,做法是按照鱼香肉丝的方法制作而成,鱼香味浓非常下饭,家里人都喜欢吃,您也试一下。
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺溜
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 杏鲍菇2个
- 尖椒2个
- 红尖椒2个
- 木耳100克
- 辅助料
- 植物油适量
- 食盐适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 米醋适量
- 白糖适量
- 酱油适量
- 淀粉适量
- 郫县豆瓣酱适量
鱼香杏鲍菇的做法步骤
鱼香杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明:
郫县豆瓣酱是咸的,盐可以不放