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鱼香肉丝

做菜达人@烟雨心灵
鱼香肉丝是烟雨心灵分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“鱼香肉丝”制作过程分19个步骤,作者提供了18张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香肉丝。
鱼香肉丝
耗时/难易度
口味鱼香
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
猪后腿肉约250克
木耳数朵
胡萝卜1小段
尖椒半根
辅助料
郫县豆瓣酱1小勺
剁椒1小勺
适量
料酒1勺
生抽2勺
3勺
3勺
清水适量
淀粉多半勺
适量
适量

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