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菠萝咕咾肉

做菜达人@不做妖精好多年
菠萝咕咾肉是不做妖精好多年分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“菠萝咕咾肉”制作过程分28个步骤,作者提供了27张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的菠萝咕咾肉。
菠萝咕咾肉

菜式简介
  社区团购的菠萝好便宜,这么大一颗三块多钱。我前几天在水果店买这么一颗要十几块。
  便宜倒是便宜,就是要自己去皮。把菠萝分成圈,再去皮,很容易的哦。
  菠萝,酸甜多汁,营养丰富,含有大量的果糖、葡萄糖、维生素B、维生素C、磷、柠檬酸和蛋白酶等物质。不仅能清热解暑、生津止渴、利小便,其大量的纤维素,还能促进肠胃蠕动,防止便秘。
  1、清热解暑
  菠萝含水分多,味道酸甜,夏季吃菠萝还能有清热解暑,生津止渴的作用。
  2、增进食欲
  菠萝具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。
  3、利尿消肿
  菠萝水分含量多,且有大量的钾、钙以及糖分,可以起到利尿消肿的功效,适合高血压、肾炎水肿以及咳嗽多痰者食用。
  4、降压降脂
  菠萝能促进血液循环,酶素来可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。
  5、美白牙齿
  菠萝酶还能有效去除牙齿表面的污垢,使牙齿亮白,牙齿黄的可以适当的食用菠萝。
  6、美容护肤
  100克菠萝果肉中,含维生素C30毫克,维生素C是一种抗氧化剂,可以抑制黑色素的形成,因此,菠萝有美白皮肤,淡化色斑的功效。取菠萝的新鲜果汁涂抹在脸上,还能消除老年斑并降低发生率。丰富的维生素B能滋养皮肤,有效的防止皮肤干燥。
  7、减肥瘦身
  菠萝含有大量植物纤维,有利于减少脂肪的吸收,还能促进肠胃蠕动,防止便秘。

耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
菠萝150克
精肉120克

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