返回

菠萝蜜炒猪肚

做菜达人@膳道kitchendao
菠萝蜜炒猪肚是膳道kitchendao分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“菠萝蜜炒猪肚”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的菠萝蜜炒猪肚。
菠萝蜜炒猪肚

菜式简介
  夏季是菠萝蜜盛产的季节,来一道菠萝蜜炒猪肚,荤素搭配,好吃又营养。

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
菠萝蜜6个
猪肚500克
辅助料
红椒1条
灯笼椒1条
洋葱30克
5克
15克
白胡椒5克
调味料
15克
茄汁30克
白醋50ML
白糖100克
喼汁10克

菠萝蜜炒猪肚的做法步骤

菠萝蜜炒猪肚做法技巧/窍门/补充说明:

猪肚要根据大小适当压制,使用压力锅要小心;
最后加入清水不能加太多,因为白醋、白糖、茄汁和喼汁都有含水分;
注意菠萝蜜炒猪肚,菠萝蜜要最后才放下,放下要即可炒匀取出,避免煮太久,以免失去口感。

菜谱标签:私房菜
相关食材:猪肚菠萝菠萝蜜

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM