虾仁菠萝炒饭
虾仁菠萝炒饭是糖小田yuan分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“虾仁菠萝炒饭”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的虾仁菠萝炒饭。
菜式简介
菠萝炒饭跟蛋炒饭制作方法差不多,我和儿子都比较喜欢米饭,各种做法的米饭。第一次把菠萝炒饭记录下来,平常菠萝炒饭基本都是做早餐的,很少有时间拍照。
菠萝炒饭跟菠萝饭是有区别的噢,菠萝炒饭,是用大米饭,加入自己喜欢的果疏块、海鲜仁、坚果仁等,用少许油炒而成。而菠萝饭是用糯米、紫糯、菠萝肉混合其他果干蒸制而成。根据个人口味不同,可以选择自己喜欢的做法来制作噢~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 菠萝1个
- 剩米饭300克
- 虾仁6只
- 熟豌豆粒60克
- 熟玉米粒60克
- 熟花生米30克
- 黄瓜丁40克
- 玉米油20克
- 生抽5克
- 盐1克
- 辅助料
- 淡盐水适量
虾仁菠萝炒饭的做法步骤
虾仁菠萝炒饭做法技巧/窍门/补充说明:
盐的用量根据自己口味添加。
果疏、坚果可以换成自己喜欢的。
菠萝肉一定要关火后再放入,翻炒均匀即可盛出。
淡盐水:冷开水加一小点点盐即可。
美美哒开吃吧~
答配菜谱:虾仁与菠萝的做法