第三步：胡萝卜、菠萝切丁备用。
第四步：锅烧热后，放油先将胡萝卜、豌豆下锅炒至断生。
第二步：切去菠萝人四分之一，剩下的划上印，挖出里面的菠萝块。
第六步：倒入菠萝翻炒均匀，最后加入一點耗油翻炒均匀即可起锅。
第五步：倒入米饭，加入盐，翻炒均匀。
第一步：准备好所需要的材料。
菠萝饭
菠萝饭是【happy985】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
儿子快四岁了，挑食的小家伙有时真是让人头疼，打不得说不听，不吃就是不吃，这正长身体的季节不好好吃饭怎么行，苦恼的还是当妈妈的，菠萝饭一下子把小家伙给吸引了，或许是这造型，或许是这多彩颜色，总之小家伙一直嚷着要吃。说折腾其实一点也不麻烦，在这个菠萝大上市的季节何不为孩子试一试。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 菠萝：1个 | 胡萝卜：半个 |
| 盐：适量 | 蚝油：适量 |
| 油：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 米饭：1碗 | 豌豆：适量 |