豉椒凤爪
豉椒凤爪是rosejyy2000分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“豉椒凤爪”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豉椒凤爪。
菜式简介
很惹味的豉椒凤爪,制作步骤不复杂,取材容易,是下啤酒、聊天和看电视的消口品。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 凤爪约300克
- 辅助料
- 蒜头3-5粒
- 泡椒1条
- 腌酸辣椒5条
- 调味料
- 生抽3茶匙
- 盐1/8茶匙
- 糖1/4茶匙
- 水淀粉1茶匙
- 料酒1茶匙
豉椒凤爪的做法步骤
豉椒凤爪做法技巧/窍门/补充说明:
注意:刚开锅放辣椒时不要开大火,要慢火逼出味来。