夏天必做美食——红油无骨凤爪
夏天必做美食——红油无骨凤爪是莎糖家分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“夏天必做美食——红油无骨凤爪”制作过程分12个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的夏天必做美食——红油无骨凤爪。
菜式简介
分享一款非常好吃的，可以做下酒菜，也可以做追剧零食。老少皆宜的一道菜。夏天吃超爽。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡爪1斤
- 柠檬1个
- 花椒八角适量
- 葱姜蒜适量
- 小米辣6个
- 香菜5根
- 辅助料
- 料酒1勺
- 生抽1汤勺
- 醋1汤勺
- 盐1勺
- 香油1勺
- 白糖3勺
- 凉白开水适量
- 小石窑红油辣子半罐
夏天必做美食——红油无骨凤爪的做法步骤
夏天必做美食——红油无骨凤爪做法技巧/窍门/补充说明：
1、鸡爪不要煮的时间过长，不然去骨的时候都碎了。
2、调味的材料可以根据个人口味进行调整。