家庭版泡椒凤爪

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家庭版泡椒凤爪是つ゜梦与现实终究背道而驰。分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。“家庭版泡椒凤爪”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家庭版泡椒凤爪。

菜式简介
　　简单又卫生的家庭泡椒凤爪，自己做味道不比外面买的差，一吃就停不下来的感觉??

耗时/难易度: 口味原味; 难度未知

主材料: 鸡爪10个; 泡椒1袋

辅助料: 料酒1勺; 葱1颗; 姜1块; 花椒10颗

家庭版泡椒凤爪的做法步骤

家庭版泡椒凤爪做法技巧/窍门/补充说明：

所有用料可根据鸡爪的多少适当增减，煮好的鸡爪一定要多洗几次，可以用冷开水冲洗，直接水龙头冲洗也行，洗掉多余的油脂，不然在腌制过程中会有一层白白的油哦。我放了200ml左右的凉白开，我用的是10个鸡爪的量，重口味的喜欢吃很辣的朋友可以多放点泡椒，我只放了一袋，只有一点点辣味儿，因为最近不能吃辣，所以没放那么多泡椒。如果有专门腌制的容器可以直接放容器里腌制，就不需要保鲜膜啦，葱段的话用大葱葱白段更好，我忘记买了就用的小葱段。

菜谱标签：家常菜私房菜

相关食材：泡椒

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