白蒿麦饭
白蒿麦饭是红?宏分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“白蒿麦饭”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的白蒿麦饭。
菜式简介
白蒿又叫“茵陈”，属菊科植物。嫩苗可作菜蔬、作菜，老了可以药用。它是药食两用的野菜。
民间存有“二月茵陈，五月蒿”的说法。我们老家在农村，地里的白蒿慢慢苏醒了，过年在家，今天没有出门，地里转了一圈，拔了些白蒿，刚好过年大鱼大肉吃太多，感觉胃里都是满满的，今天就做个白蒿麦饭吧
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 白蒿300克
- 辅助料
- 馒头1个半
- 面粉适量
- 大葱6颗
白蒿麦饭的做法步骤
白蒿麦饭做法技巧/窍门/补充说明：
现在的白蒿特别嫩，15分钟就蒸好了，来着碘面，颜色特别嫩绿。