【蒸白蒿】
【蒸白蒿】是帅帅小厨分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“【蒸白蒿】”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【蒸白蒿】。
菜式简介
这两天正是白蒿的季节
老妈尝说：三月的蒿，四月的草。这个要吃的话就这么短短的半个月
清明将至老爸山上拔了一下，又买了一些凑够了一斤蒸了一些，陕西人管这个叫“麦饭”
可以使芹菜，菠菜，荠菜，枸絮等各种应季蔬菜
好久没发日志了，看到这个老妈说要蒸一点，想想白蒿一年就这么一季，必须不能错过
而且吃这个很有养生功效的
先来介绍下白蒿：菊科植物大籽蒿的全草，主治肿热咳嗽；咽喉肿痛；湿热黄疸；热痢；淋病；风湿痹痛；吐血；咯血；外伤出血；疥瘌恶疮。
据说是清肝明目的佳品
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 白蒿适量
- 面粉适量
- 大蒜适量
- 辅助料
- 油泼辣子适量
- 盐适量
- 花椒适量
【蒸白蒿】的做法步骤
【蒸白蒿】做法技巧/窍门/补充说明：
提示：1、白蒿比较难清洗注意清洗干净了
2、拌面粉不要太多，可以挂上不散落即可
3、最后油泼必不可少，如果不喜欢也可以凉拌吃，不过还是油泼好吃