香炸肉圆
香炸肉圆是RLing分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“香炸肉圆”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香炸肉圆。
菜式简介
这是一道福建客家美食，在当地逢年，家家都会炸肉圆，咸香美味，可直接食用，也可以搭配萝卜，大菜头一起煲汤，味道简直太棒了！
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉适量
- 鸭蛋适量
- 面粉适量
- 辅助料
- 葱白适量
- 香芹茎适量
香炸肉圆的做法步骤
香炸肉圆做法技巧/窍门/补充说明：
全程小火炸至，大火易焦！
面糊调至筷子能挂住即可，太稀不易成形，太硬口感欠佳，自己把握好即可！