猪肉圆白菜饺子
猪肉圆白菜饺子是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“猪肉圆白菜饺子”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的猪肉圆白菜饺子。
菜式简介
我家可喜欢吃饺子了,一周不吃一顿就跟缺点儿什么似的。圆白菜除了炒炖外,用来做馅包饺子其实也是非常鲜嫩的,有人不喜欢韭菜的辛辣味儿,不妨试试这个,清爽、清香、清脆,荤素馅各有滋味,一人吃二、三十个简直小意思啦!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 肉馅400克
- 面粉适量
- 圆白菜1个
- 辅助料
- 凉水适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 酱油少许
猪肉圆白菜饺子的做法步骤
猪肉圆白菜饺子做法技巧/窍门/补充说明:
1、圆白菜虽然比大白菜水份少,但是也会出汤,如果不想营养流失,可以肉馅中不打水,或者将用盐腌出来的多余菜汁先入肉馅中混合均匀,再放菜;
2、肉馅不要全瘦,有点肥的才更香润;肉和菜的量随喜好来调整。
养生食疗:健脾