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猪肉白菜馅包子

做菜达人@馋嘴乐
猪肉白菜馅包子是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“猪肉白菜馅包子”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的猪肉白菜馅包子。
猪肉白菜馅包子

菜式简介
  “包子”有发面、半发面、烫面之分。但是相比较而言,还是对发面包子更喜欢一些,主要是发面包子吃起来面皮喧软,同时面皮还可以吸收一点包子馅里面的汁,可以增加一点点味道。

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
面粉500克
猪肉500克
白菜适量
辅助料
酵母粉3克
胡椒粉2克
生抽10克
5克
适量

猪肉白菜馅包子的做法步骤

猪肉白菜馅包子做法技巧/窍门/补充说明:

1、二次饧发很关键,饧发的时间仅供参考,以饧发到生坯有膨胀的感觉为准。
2、猪肉馅剁的稍稍大一点,吃起来香。

相关食材:猪肉白菜

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