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四合院家香之粉蒸肉

做菜达人@家香老贵阳味道
四合院家香之粉蒸肉是家香老贵阳味道分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较神级的菜式。“四合院家香之粉蒸肉”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的四合院家香之粉蒸肉。
四合院家香之粉蒸肉
耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度神级
主材料
猪肋条肉500克
莲藕250克
辅助料
稻米75克

四合院家香之粉蒸肉的做法步骤

四合院家香之粉蒸肉做法技巧/窍门/补充说明:

猪肉腌渍时必须先沥干肉面水分,加盐3克和其它调料,使味渗透肉内;米粉磨成粟米粒状即可,藕内用1克精盐调拌,肉要蒸到熟烂吐油。

菜谱标签:热菜家常菜

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