返回

北海道蛋糕杯,超松软蛋糕,香滑可口香草馅,一口爆浆,超好吃!

做菜达人@宅家吃货JACKERLU
北海道蛋糕杯,超松软蛋糕,香滑可口香草馅,一口爆浆,超好吃!是宅家吃货JACKERLU分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“北海道蛋糕杯,超松软蛋糕,香滑可口香草馅,一口爆浆,超好吃!”制作过程分42个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的北海道蛋糕杯,超松软蛋糕,香滑可口香草馅,一口爆浆,超好吃!。
北海道蛋糕杯,超松软蛋糕,香滑可口香草馅,一口爆浆,超好吃!

菜式简介
  今天这款北海道蛋糕杯,有着超松软的蛋糕,和冰激凌口感的香草馅,一口下去无比香滑可口,一口爆浆入口即化,超级好吃,小朋友们喜欢得不得了!

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度高级
主材料
蛋黄2个
蛋清4个
细砂糖50克(蛋糕用:蛋清用40克+蛋黄用10克)
玉米油15克
牛奶15克
低筋面粉30克
抹茶粉3克
椰子油8克
柠檬汁适量
辅助料
牛奶130克(卡仕达酱用)
蛋黄2个(卡仕达酱用)
细砂糖30克(牛奶用10克+淡奶油用10克+蛋黄用10克)
0·5克
低筋面粉6克(卡仕达酱用)
玉米淀粉6克
无盐黄油8克
香草精1克
淡奶油80克

北海道蛋糕杯,超松软蛋糕,香滑可口香草馅,一口爆浆,超好吃!的做法步骤

北海道蛋糕杯,超松软蛋糕,香滑可口香草馅,一口爆浆,超好吃!做法技巧/窍门/补充说明:

1、蛋糕杯的烤制的时间,最好看表面上色程度来调整。
2、抹茶粉是油溶性的,非常容易的化开,但是最好多搅拌一会防止有颗粒没化开。

菜谱标签:下午茶烘焙
相关食材:香草

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM