蜜汁鸡翅
蜜汁鸡翅是尔东叶分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“蜜汁鸡翅”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蜜汁鸡翅。
菜式简介
家中食客想吃鸡翅,我问:怎样加工,食客答:烤,或是酱。听这回答是可以二选一的。但觉得既然想吃两种口味,就满足他们。于是将鸡翅一分为二,一份做成酱香味道,一份做成蜜汁烤翅。由此,这款烤箱版的蜜汁鸡翅闪亮登场。这款蜜汁鸡翅,看着有些油亮,其实,加工过程没有用一点油。烤箱烤制后的无油蜜汁鸡翅,表皮Q弹,肉质鲜嫩,真正的好吃又健康。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡翅中6个
- 辅助料
- 蜂蜜适量
- 姜适量
蜜汁鸡翅的做法步骤
蜜汁鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:
1、鸡翅背面划口既方便入味,也不影响菜品菜看相。
2、调味品依据个人口味添加。
3、蜂蜜水按2:1调制即可。
4、烤箱温度及时间视具体情况灵活掌握。
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