白玉萝卜盅
白玉萝卜盅是【M麦子】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白玉萝卜盅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
很有成就感的一道菜。当刚做出来的时候，就被眼前的色彩和造型被自己“震撼”了。呵呵，有点夸张，不过的确很漂亮。
这虽是一道素菜，但营养却很丰富。颜色也是非常丰富，有红、黄、绿、黑、白、五色入五脏，齐了！呵呵。
萝卜顺气，止咳化痰，效果要数白萝卜最好。冬天是个干燥、寒冷的季节，最容易上火、生痰。所以这个季节要多吃点，尤其是孩子和抽烟的人，白萝卜入肺，对肺有清洁的作用，不过抽烟的人最好生吃，效果最明显了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 白萝卜：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青椒：适量 | 红椒：适量 |
| 春笋：适量 | 豌豆：适量 |
| 香菇：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡粉：适量 |
| 香菇粉：适量 | 蚝油：适量 |
白玉萝卜盅的做法步骤
相关食材：萝卜