自制披萨
自制披萨是安静的索娜分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一天,属于比较高级的菜式。“自制披萨”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制披萨。
菜式简介
提前一天准备,夏天的午餐懒得做就直接从冷冻层取饼胚烘烤15分钟即可~
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烤
- 耗时一天
- 难度高级
- 主材料
- 中筋面粉300克(2个12寸)
- 温水180ML
- 食用油20克(不可以是花生油)
- 酵母2克
- 辅助料
- 自制披萨酱100克
- 马苏里拉芝士150克
- 火腿肠160克(培根)
- 生菜丝100克
- 洋葱适量
自制披萨的做法步骤
自制披萨做法技巧/窍门/补充说明:
1、冰箱里发酵防止出现酸味。
2、烤箱功率不同,最后几分钟在旁边看着。
3、材料随意,家里有什么现成的我就放了。