火麻全营养水果萝卜馅儿饺子
火麻全营养水果萝卜馅儿饺子是美食娘娘馨睿分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“火麻全营养水果萝卜馅儿饺子”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的火麻全营养水果萝卜馅儿饺子。
菜式简介
头伏这天,做了火麻全营养水果萝卜馅儿的饺子,为什么说是火麻全营养呢?因为:饺子皮里加有火麻蛋白复合粉,调肉馅时也加了火麻粉(代替淀粉使肉馅更嫩);饺子馅儿中放了火麻油,不仅营养还增清香;蘸料中放了焙香的火麻仁,有滋有味;而且头一次用水果萝卜做馅,色泽清爽,吃到嘴里还有颗粒有层次感,这样做的饺子,增营养、降低升糖指数非常美味,与大家分享。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 饺子粉350克
- 火麻蛋白复合粉20克
- 肉馅250克
- 膳之俭火麻油20克
- 水果萝卜中等大小2个
- 火麻仁15克
- 辅助料
- 鸡蛋3个
- 木耳1小把
- 干虾仁30克
- 葱适量
- 姜适量