柠檬烤鸡
柠檬烤鸡是水怜忧分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“柠檬烤鸡”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的柠檬烤鸡。
菜式简介
说到烤鸡,我想大多数人都很喜欢吃,皮焦肉嫩,那滋味儿别提多好吃了。其实看着很是复杂的烤鸡在家也可以轻松制作,这时候,小伙伴们肯定第一个想到了烤箱,其实我今天要分享的是空气炸烤箱制作的柠檬烤鸡,也可以说是柠檬炸鸡。淡淡的柠檬香味中和了烤鸡的油腻,慢慢的旋转烘炸,上色均匀,油亮诱人,而且空气炸可以把油脂直接炸出来,吃起来香而不腻,堪称完美!
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 小笨鸡1只
- 辅助料
- 姜2片
- 蜂蜜柠檬数量
柠檬烤鸡的做法步骤
柠檬烤鸡做法技巧/窍门/补充说明:
1、烤鸡建议腌渍过夜最好,没有腌渍过夜至少也要腌渍4小时以上。
2、一定不要忘记剪掉小鸡的指甲,以防刮破密实袋。
3、这里使用的是ACA空气炸烤箱EAF18A,时间跟温度仅供参考,需要根据自己的烤箱脾气酌情调整。
相关食材:柠檬