柠檬椒盐烤排骨
柠檬椒盐烤排骨是rosejyy2000分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“柠檬椒盐烤排骨”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的柠檬椒盐烤排骨。
菜式简介
烤排骨不单是用蜜汁和用排骨酱，原来还可以用香料草和柠檬椒盐，那真是香上加香，操作也不太复杂，但口感一流。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 排骨 1大块
- 辅助料
- 柠檬椒盐 1大匙
- 罗勒 1/2小匙
- 迷迭香 1/2小匙
- 牛至 1/2小匙
- 百里香 1/2小匙
- 小茴香 1小匙
- 调味料
- 黑椒 1/2小匙
- 盐 1/2小匙
柠檬椒盐烤排骨的做法步骤
柠檬椒盐烤排骨做法技巧/窍门/补充说明：
一、香料可以按自己的喜好来放，可按原配方减少或增加，用量也无严格规定。
二、第一次烤排骨时用锡纸盖住烤，原因有两，首先是保持水汽在肉里比较容易熟，再就是保持肉的水分让肉不柴；
三、用上火烤肉时，不要离开烤箱太长时间，因为用上火很容易把肉烤得过焦。