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柠檬桂花排骨

做菜达人@猫哥知味
柠檬桂花排骨是猫哥知味分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“柠檬桂花排骨”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的柠檬桂花排骨。
柠檬桂花排骨

菜式简介
  排骨是个大众食材。只要不是纯粹的素食主义者或者宗教原因,一般都不会排斥。
  上周教大家做的桂花糖正好派上用场。加一些柠檬,用果香和微酸来中和桂花糖里桂花略微的苦涩味道。
  负责任地说,这道菜绝对是小朋友的最爱!
  ——猫哥知味

耗时/难易度
口味咸甜
工艺
耗时一小时
难度高级
主材料
排骨500克
柠檬1个
桂花糖10克
大蒜适量
辅助料
料酒10克
生抽20克
大葱10克
10克

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