泰辣柠檬鸡丝色拉 ★鸡丝轻食 5
泰辣柠檬鸡丝色拉 ★鸡丝轻食 5是貪吃橘分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“泰辣柠檬鸡丝色拉 ★鸡丝轻食 5”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的泰辣柠檬鸡丝色拉 ★鸡丝轻食 5。
菜式简介
不要被自己的习惯给制约绑架了。直觉反应︰小黄瓜+鸡丝= 麻酱口味?
喔不,小黄瓜轻甜淡雅,大江南北的口味都适宜。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡胸1块(约120克)
- 小黄瓜1/2根
- 油1小匙
- 辅助料
- 大蒜1~2粒
- 辣椒1 根
- 香菜1束
- 柠檬汁1个
- 鱼露1小匙
- 糖水1小匙
- 水1小匙
泰辣柠檬鸡丝色拉 ★鸡丝轻食 5的做法步骤
泰辣柠檬鸡丝色拉 ★鸡丝轻食 5做法技巧/窍门/补充说明:
★ 两招让鸡丝更多汁,一为在酱汁中加1小匙水,二为油脂针对鸡丝添加(不放在酱汁中)。
★ 鸡胸肉可以一次烫熟2~3个,冰箱冷藏;拌色拉前烫点蔬菜搭配。
相关食材:柠檬