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金桔柠檬膏

做菜达人@大宇妈厨房
金桔柠檬膏是大宇妈厨房分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“金桔柠檬膏”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的金桔柠檬膏。
金桔柠檬膏

菜式简介
  冬天了,是呼吸道疾病的高发期。天气又干又冷,这个时候宝宝又不喜欢喝水,真是让人头疼。
   冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;
   金桔性甘温,能理气解郁,化痰。
   柠檬化痰止咳,生津健胃。气味芳香,富含丰富的维生素C,经常食欲可以增强免疫力,预防坏血病。
   我是在网上偶然看到这款柠檬膏,说是可以治疗儿童咳嗽,效果显著。也不知道真的假的。我就觉得应该会挺好吃的,就研究了一下做法。
   反正我的目的是哄儿子多喝点水,如果能治疗咳嗽就更好了不是吗!

耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
柠檬1000克
金桔500克
辅助料
冰糖1000克

金桔柠檬膏的做法步骤

金桔柠檬膏做法技巧/窍门/补充说明:

柠檬皮是苦的,经过熬制过程,苦味会加重,我这个量的糖有点少,可酌情加一些。也可以再喝的时候加点蜂蜜。
效果嘛……试过就知道了!

菜谱标签:自制酱料
相关食材:柠檬金桔

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