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止咳化痰小偏方——金桔柠檬膏

做菜达人@眉记:
止咳化痰小偏方——金桔柠檬膏是眉记:分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“止咳化痰小偏方——金桔柠檬膏”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的止咳化痰小偏方——金桔柠檬膏。
止咳化痰小偏方——金桔柠檬膏

菜式简介
  夜里听到公公有点咳嗽,想起我妈也在吃盐蒸橙子(一个治咳嗽的偏方),网传金桔柠檬膏可以治咳嗽,决定试试看。
   中药药用价值网这样介绍:
   金桔:金桔又叫金橘、金柑、脆皮桔,金桔的功效:理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。脾弱气虚者不宜多食,糖尿病患者、口舌碎痛、牙龈肿痛者忌食金桔。
   柠檬:化痰止咳、生津健胃、洁肤增白、美容减肥。胃溃疡、胃酸分泌过多,患有龋齿者和糖尿病患者慎食柠檬。
   川贝:润肺止咳、化痰平喘,用于热症咳嗽,如风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
金桔1000克
柠檬2个
川贝粉25克
辅助料
冰糖500克

止咳化痰小偏方——金桔柠檬膏的做法步骤

止咳化痰小偏方——金桔柠檬膏做法技巧/窍门/补充说明:

1·如何分辨热咳还是寒咳:痰色黄而浓稠是热性咳嗽,色白而稀是寒性咳嗽。寒性咳嗽不要放川贝粉了。
2·自己做的金桔柠檬膏没有放添加剂,虽说糖是天然的防腐剂,但也还是要尽快食用,密封放冰箱冷藏可以放半月左右。因而一次不要做太多,以免浪费。
3·食用时挖取一勺开水冲服。

菜谱标签:饮品
相关食材:柠檬金桔

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