三杯鸡
三杯鸡是飞舞的夏花分享的菜谱，口味属于香草，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“三杯鸡”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的三杯鸡。
菜式简介
三杯鸡的三杯指的是，酱油，麻油，台式米酒，靠着这三种调味衬托出鸡肉的鲜香软韧，再加上九层塔特别的香气，焖煮后的酱汁包裹住每一块鸡肉，吃上一口，幸福满满。
- 耗时/难易度
- 口味香草
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡肉半只
- 九层塔少许
- 红葱头一个
- 蒜瓣适量
- 辣椒4个
- 生姜1小块
三杯鸡的做法步骤
三杯鸡做法技巧/窍门/补充说明：
这里我只是加了少许的九层塔进行调味，喜欢吃九层塔的可以多放点。