五杯鸡
五杯鸡是蘭の??分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“五杯鸡”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的五杯鸡。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 家鸡1只（带毛1500克左右）
- 辅助料
- 料酒1杯
- 砂糖1小杯
- 食用油1杯
- 生抽1杯
- 食用白醋1杯
- 姜3片
五杯鸡的做法步骤
五杯鸡做法技巧/窍门/补充说明：
所用杯子170mL，大概量取8~9分满，视鸡的大小酌情增减;油和糖的份量可适当减少些。