玉米焖鸭
玉米焖鸭是【爱在夏郢】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米焖鸭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我都不知道这道菜叫什么的好，早上煮的玉米，买到不好吃的那种，几乎无人问津，丢了可惜，仔姜刚上市家里刚好有仔姜，紫苏是放冰箱好几天嫌占地方，啤酒是买来打算做小龙虾的还没空做，结果一股脑全都放齐了。?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：焖 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭肉：半只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 玉米：随意 | 仔姜：一些 |
| 紫苏：适量 | 啤酒：一罐 |
| 八角：适量 | 桂皮：适量 |
| 香叶：适量 | -- |
玉米焖鸭的做法步骤
玉米焖鸭做法技巧/窍门/补充说明：
我家老的老小的小，所以要焖烂透，所以要多水，具体依自家情况而定。
相关食材：玉米