蔓越莓玉米面发糕
蔓越莓玉米面发糕是静默成诗分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“蔓越莓玉米面发糕”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蔓越莓玉米面发糕。
菜式简介
粗粮有益,蔓越莓对女人尤其好,两者相遇,必定是口感及营养极佳。
今天是平安夜,灯火阑珊情人秀恩爱时,我坐在电脑前,编辑食谱。心静如水……我想,也许小编此时也如我,在电脑前审阅每一篇来稿,但是,我真心希望亲在花前月下哈!节日快乐!
小时候,经常吃到妈妈做的各种配料的玉米面发糕,妈妈做发糕,是经过两次发酵的。今天咱们来个一次发酵法做发糕,口感也不错,关键是节省时间。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 玉米面150克
- 面粉50克
- 蔓越莓干100克
- 辅助料
- 酵母3克
- 温水110克
蔓越莓玉米面发糕的做法步骤
蔓越莓玉米面发糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、玉米面与面粉的比例掌握到3:1即可,面粉主要起粘合作用;
2、选择中粗的玉米面比较好。
答配菜谱:蔓越莓与玉米的做法玉米面与蔓越莓的做法