仔姜鸭
仔姜鸭是三生川辣椒铺分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。“仔姜鸭”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的仔姜鸭。
菜式简介
“尚未出炉已飘香，三分已醉味芬芳”，鸭肉的做法有千万种，比较出名的有啤酒鸭、魔芋烧鸭、酸萝卜老鸭汤，当然也少不了四川人饭桌上经常出现的仔姜鸭，今天我们就吃这个了。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度高级
- 主材料
- 嫩鸭适量
- 仔姜适量
- 三生川麻婆豆腐酱适量
- 辅助料
- 青椒适量
- 红椒适量
- 料酒适量
- 陈皮适量
- 八角适量
- 香叶适量
- 豆蔻适量
- 花椒适量
- 植物油适量
- 生抽适量
- 食盐适量
仔姜鸭的做法步骤
仔姜鸭做法技巧/窍门/补充说明：
刚出锅的仔姜鸭就应该趁热吃，记得多备点米饭，一碗是肯定不够的哦！