子姜鸭
子姜鸭是周小米分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较未知的菜式。“子姜鸭”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的子姜鸭。
菜式简介
以前吃过前线小镇上的一道子姜鸭,挺好吃,今天来自己做下
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度未知
- 主材料
- 鸭子适量
- 辅助料
- 子姜适量
- 泡姜泡椒适量
- 小尖椒适量
- 调味料
- 生抽适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 花椒粉适量
- 八角适量
子姜鸭的做法步骤
子姜鸭做法技巧/窍门/补充说明:
因为自家的泡椒和线椒都比较辣,最后我和老公流泪吃完了这个菜,不过感觉超爽