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杏鲍菇馄饨麻鸭煲

做菜达人@海洋moon
杏鲍菇馄饨麻鸭煲是海洋moon分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“杏鲍菇馄饨麻鸭煲”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的杏鲍菇馄饨麻鸭煲。
杏鲍菇馄饨麻鸭煲

菜式简介
  这款【麻鸭煲】是在【水饺老鸭煲】这道菜的基础上改良而来。加入了党参、枸杞子、淮山等中国传统的补益药。杏鲍菇中的寡糖含量丰富,有整理肠胃及美容的效果。对于体质虚弱,气血不足,易于感冒的人群是非常好的一道菜。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
麻鸭1只约1500克
杏鲍菇150克
荠菜肉馅适量
馄饨皮100克
辅助料
党参2根
淮山2片
枸杞子适量
葱姜10粒
调味料
5克
鸡精8克
胡椒粉适量

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