红烧金鲳鱼
红烧金鲳鱼是万山红分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“红烧金鲳鱼”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧金鲳鱼。
菜式简介
夏天也要吃点肉，而吃鱼是很好的选择。多吃鱼对身体有好处。红烧是家庭做法里边儿最方便，最常见的。买了一条金鲳鱼。海鱼刺比较少，老人吃着更方便。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 金鲳鱼1条
- 辅助料
- 肉末50克
红烧金鲳鱼的做法步骤
红烧金鲳鱼做法技巧/窍门/补充说明：
煎鱼的时候一定要一面煎定型再翻，这样就可以保证鱼皮的完整。