土豆烤鲳鱼
土豆烤鲳鱼是爱跳舞的老太分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较高级的菜式。“土豆烤鲳鱼”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆烤鲳鱼。
菜式简介
土豆烤鲳鱼这个菜，还是从学习意大利菜而演变来的。
原来这个菜名是“地中海风味烤鱼”，现在我没“迷迭香”草，
就用了自己喜欢的调料，土豆还是那个土豆，鱼也一样，调料变了，
菜名也变了。只是好吃的程度没有变。
做菜么，适合自己的胃口才是硬道理·
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烤
- 耗时三刻钟
- 难度高级
- 主材料
- 鲳鱼1条
- 土豆180克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 糖适量
- 料酒适量
- 鲜抽适量
- 葱适量
- 姜适量
- 辣椒酱适量
- 胡椒粉适量
土豆烤鲳鱼的做法步骤
土豆烤鲳鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1·烤鱼的时间根据自己家的烤箱而定·
2·土豆片可以先放水煮几分钟再烤。
3·调料根据自己喜欢的口味而定·