豆酱水煮鲳鱼仔
豆酱水煮鲳鱼仔是爱烹饪D馋猫分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“豆酱水煮鲳鱼仔”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆酱水煮鲳鱼仔。
菜式简介
豆酱呈金黄色,内含蛋白质、氨基酸、还原糖,质醇味香,营养丰富。普宁豆酱的味道咸鲜带甘,可用于佐餐蘸料以及烹煮海鲜、肉类,当然也包括蔬菜,尤其以烹煮鱼类最为美味。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲳鱼仔4条
- 辅助料
- 芹菜1棵
- 白糖几颗
- 辣椒丝少许
- 姜丝少许
- 油少许
- 豆酱适量