蒜香烧鲳鱼
蒜香烧鲳鱼是零下一度0511分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“蒜香烧鲳鱼”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜香烧鲳鱼。
菜式简介
没有用豆瓣酱炒红油,这道菜的特色在红烧鱼的基础上,加入多一点的蒜头带着浓浓的蒜香味,对喜欢蒜香味的朋友来说是个不错的选择。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲳鱼1条
- 姜几片
- 蒜头适量
- 葱适量
- 辅助料
- 盐适量
- 鸡粉适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 料酒适量
- 生粉适量