炒藕带
炒藕带是【美拉拉的美食】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒藕带”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在饭店吃过这道菜，酸爽脆甜！念念不忘，所以网购了一件藕带，由于天气炎热，从北方到南方颜色已经不是很软白了，但口感还是不错的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 藕带：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜蓉：适量 | 蚝油：1勺 |
| 盐：适量 | -- |
炒藕带的做法步骤
炒藕带做法技巧/窍门/补充说明：
饭店里吃的藕肠长得又大又嫩又脆的，所以都是切成段状。我买的有点儿偏老，斜切好入味和易熟。