【换个方法吃红烧肉】笋茸粉条红烧肉
【换个方法吃红烧肉】笋茸粉条红烧肉是绿色天使分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“【换个方法吃红烧肉】笋茸粉条红烧肉”制作过程分16个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【换个方法吃红烧肉】笋茸粉条红烧肉。
菜式简介
红烧肉是不敢是哪个菜系，都是非常上座的一道菜。家庭宴请，红烧肉就是一道不错的菜，不过大量的肉肉不利于健康，配上一点菜，不但不影响肉的味道，而且还营养。怡汝的这款【笋茸粉条红烧肉】制作简单，味道鲜美、颜色红艳，食材丰富，不管是家宴还是自己吃都是不错的菜肴。这里分享给大家，希望大家喜欢！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 土豆粉600克
- 腿肉200克
- 笋茸180克
- 辅助料
- 葱两段
- 姜三片
- 大料一个
- 花椒十粒左右
- 干辣椒3个
- 陈皮一块
- 山楂片5片
- 老抽三分之一勺
- 生抽一勺半
- 红乳汁2勺
- 冰糖一块
- 盐少许
- 胡椒粉少许
【换个方法吃红烧肉】笋茸粉条红烧肉的做法步骤
【换个方法吃红烧肉】笋茸粉条红烧肉做法技巧/窍门/补充说明：
1、红烧肉的方法很多，按照自己喜欢的方法即可。
2、这样做的方法肉烂不腻。
3、红乳汁里有酒，所有不要加料酒或者黄酒了。
4、红乳汁和生抽和老抽都有咸味了，根据自己口味调一点点盐即可。