酸甜拌菜
酸甜拌菜是丹丹…畅畅分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“酸甜拌菜”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸甜拌菜。
菜式简介
冰箱里有柿子,黄瓜,干豆腐,大白菜做点什么呢,凉拌一下吧,做做酸甜口味的。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 小黄瓜1根
- 干豆腐1张
- 西红柿1个
- 紫洋葱1/3个
- 白菜心叶2片
- 辅助料
- 猪瘦肉1小块
- 香菜1棵
- 蒜3瓣
酸甜拌菜的做法步骤
酸甜拌菜做法技巧/窍门/补充说明:
肉丝一定要炒熟,关火在倒调好的汁,要不醋的味道就会蒸发掉,没有那种酸酸甜甜的味道了。一定用香醋,不那么重。