开胃凉拌菜--凉拌三丝
开胃凉拌菜--凉拌三丝是晨晨是妹子分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“开胃凉拌菜--凉拌三丝”制作过程分4个步骤，作者提供了3张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的开胃凉拌菜--凉拌三丝。
菜式简介
这道凉拌三丝的特点是，清脆爽口不腻，是一道不错的下酒菜和家庭常备开胃小菜，红绿白三色，外观颜值高，看起来就很有食欲。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黄豆芽200克
- 黄瓜半根
- 芝麻油4滴
- 蒜末三勺
- 陈醋适量
- 辅助料
- 胡萝卜半根
- 自制凉拌酱3勺（辣椒酱、食用油、酱油、蚝油、盐）
- 朝天椒2颗
- 葱花适量
- 花椒粉2克
开胃凉拌菜--凉拌三丝的做法步骤
开胃凉拌菜--凉拌三丝做法技巧/窍门/补充说明：
为了更加香脆爽口，黄瓜丝和胡萝卜丝可以不用焯水。
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菜谱标签：凉菜