洋葱炒鸡丁
洋葱炒鸡丁是零下一度0511分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“洋葱炒鸡丁”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的洋葱炒鸡丁。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡腿3个
- 洋葱半个
- 辅助料
- 姜4片
- 蒜2瓣
- 干辣椒3个
- 胡椒粉2克
- 生粉3克
洋葱炒鸡丁的做法步骤
洋葱炒鸡丁做法技巧/窍门/补充说明：
1、鸡腿肉处理好需要加配料提前腌制十分钟，加胡椒粉和花生油可起到增香滑嫩的作用。
2、鸡腿肉和洋葱都很容易熟，入锅后不宜久炒不然会影响口感。